지속 가능한 축산을 위한 친환경 사료의 개발2021-08-04

저탄소 친환경 축산시대… 사료산업의 미래를 말하다

오준표 카길애그리퓨리나 전략마케팅기술부 축우연구기술부장   기후변화에 관한 정부 간 협의체(Intergovernmental panel on climate change, IPCC)는 지난 130여년(1880~2012)동안 지구의 평균 기온이 0.85℃ 증가하였다고 보고하였다(IPCC. 2014). 특히 최근 30년 간의 기온 상승 폭이 가장 큰 것으로 드러났다(그림1).    IPCC의 2018년 보고서에 따르면 현재 속도로 지구온난화가 지속될 경우 2030~2052년 사이 1.5°C를 초과할 전망이라고 한다(IPCC, 2018). 이러한 지구온난화는 기록적인 폭우, 폭염, 폭설 등의 결과를 만들어낼 뿐아니라, 농축산 산업에도 악영향을 미친다.    예를 들면, 지구의 평균기......

2017년 낙농사료산업 결산과 2018년 전망2018-01-03

㈜카길애그리퓨리나 이사 안대봉   2017년 낙농사료산업 결산2017년 연간 총 원유 생산량은 2016년과 비슷한 수준(206~207만톤)이 예상됩니다. 연초 11,794톤의 분유재고도 9월말 기준 9,297톤까지 서서히 낮아 졌으나, 아직 백색시유(음용유) 소비 둔화에서 유발되는 국내 낙농 산업 전체의 어려움은 아직 해결되지 않고 있습니다.2014년부터 지속되어온 원유 감산 정책은 올해도 젖소 사육 두수의 감소를 유발하였고, 이는 낙농 배합사료 생산량의 감소로 이어졌습니다., 보다 적은 두수와 사료량으로 같은 수준의 원유를 생산했다는 것은 대한민국 낙농 산업의 전체적 체질이 좋아지고 있고, 낙농가들의 사양관리 수준이 향상되었다는 ......